con julienne di verdure in pastella al limone e shoyu
ANTIPASTO
gluten free

ANTIPASTO
gluten free

con tofu, cetriolo, avocado, carote, wasabi e zenzero
ANTIPASTO
gluten free

insalata anglosassone con verza, carota e mayo veg
ANTIPASTO
gluten free

ripieni di nitukè al coriandolo
ANTIPASTO

polpette di ceci con crema al thain e limone
ANTIPASTO
gluten free

con verdure croccanti, pisellini, mandorla e uvetta
PRIMO

con crema di zucchina al basilico,datterini,capperi,mandorle e mollica tostata
PRIMO

con peperoni, piselli, melanzana, zucchina e temphe profumato al limone su crema di carota
PRIMO
gluten free

con crema di melanzana leggermente piccante
PRIMO
gluten free

insalata greca con tofu, cipolla rossa, olive nere, datterino e salsa tzatziki
SECONDI

gluten free

guacamole, insalata, avocado, tofu rosso
PRIMO

con tenerumi e zucchina
PRIMO
gluten free

con fiori di zucca, crema di zucchina e mandorla
PRIMO

con melanzana e sugo rosso
SECONDO
gluten free

servito su piadina con insalata mista, mayo, pinzimonio e salse homemade
SECONDO

con semi tostati
SECONDO
gluten free

con tofu rosso e avocado
SECONDO
gluten free

alla griglia, con pinzimonio e origano, serviti con insalata mista
SECONDO
Gluten free

con cipolla caramellata accompagnato da verdure del giorno e insalata mista
SECONDO
gluten free

saltati al tamari con datterini al basilico
SECONDO
gluten free

con granella di pistacchio

DOLCE

pistacchio, cioccolato, nocciola e mandorla
(senza zucchero)
DOLCE
gluten free

con crema chantilly e frutti di bosco
DOLCE

DOLCE

con topping al cioccolato e granella di pistacchio
DOLCE
gluten free

pistacchio o nocciola
DOLCE