Nuvolette di tempura €9
con julienne di verdure in pastella al limone e shoyu
ANTIPASTO
gluten free
Carpaccio €7
di funghi champignons e rucola
ANTIPASTO
gluten free
Patate fritte €5
ANTIPASTO
gluten free
Vegan Sushi 9€
con tofu, cetriolo, avocado, carote, wasabi e zenzero
ANTIPASTO
gluten free
Spring Rolls €7
ripieni di nukitè al coriandolo
ANTIPASTO
Falafel e hummus €7
polpette di ceci con crema al thain e limone
ANTIPASTO
gluten free
Spaghetti alla Pantesca €12
con datterino, crema di zucchina al basilico, mollica e mandorle tostate
PRIMO
Cous Cous alla Libanese €10
con verdure croccanti, pisellini e mandorla
PRIMO
Paella di Haiku €10
con peperoni, fagiolini, melanzana, zucchini e datterino su crema di carota
PRIMO
gluten free
Crepes Funghi €10
con crema di funghi, verdure e pistacchio
PRIMO
Spaghetti di zucchina €10
con pesto di basilico e avocado
Gluten free
PRIMO
Crepes Salad €5
insalata mista, mayo, pinzimonio, olive verdi
PRIMO
Crepes Red €7
guacamole, insalata, avocado, tofu rosso
PRIMO
Pappardelle €12
con fiori di zucca, crema di zucchine e mandorla
PRIMO
Omelette di ceci €10
con verdure di stagione
SECONDO
gluten free
Kebab di seitan €10
servito su piadina con insalata mista, mayo, pinzimonio e salse homemade
SECONDO
Tortino di quinoa €10
con crema di melanzana “leggermente piccante”
SECONDO
gluten free
Insalata mista €7
con semi tostati
SECONDO
gluten free
Insalata ricca €9
con tofu rosso e avocado
SECONDO
gluten free
Tempeh brasato €12
con cipolla caramellata accompagnato da verdure del giorno e insalata mista
SECONDO
gluten free
Peperoni Saltati alla palermitana €8
con mollica tostata, uvetta e mandorla
SECONDO
Fagiolini €8
saltate in padella con salsa tamari e datterino
SECONDO
gluten free
I nostri gelati. €6
pistacchio, cioccolato, nocciola e fragola
(senza zucchero)
DOLCE
gluten free
Torta millefoglie €6
con crema chantilly, cioccolato e granella di nocciola
DOLCE
Crostata con crema Chantilly €6
con frutta fresca
gluten free
DOLCE
Torta mousse pistacchio €6
con topping al cioccolato e granella di pistacchio
DOLCE
gluten free
Tiramisù €6
pistacchio o nocciola
DOLCE
Crepes €8
con crema gianduia e granella di pistacchio
DOLCE