con julienne di verdure in pastella al limone e shoyu
ANTIPASTO
gluten free

di funghi champignons e rucola
ANTIPASTO
gluten free

ANTIPASTO
gluten free

con tofu, cetriolo, avocado, carote, wasabi e zenzero
ANTIPASTO
gluten free

ripieni di nukitè al coriandolo
ANTIPASTO

polpette di ceci con crema al thain e limone
ANTIPASTO
gluten free

con datterino, crema di zucchina al basilico, mollica e mandorle tostate
PRIMO

con verdure croccanti, pisellini e mandorla
PRIMO

con crema di zucchina, lupini e pistacchio
PRIMO
gluten free

con crema di funghi, verdure e pistacchio
PRIMO

insalata mayo, pinzimonio e tofu strapazzato
PRIMO

insalata mista, mayo, pinzimonio, olive verdi
PRIMO

guacamole, insalata, avocado, tofu rosso
PRIMO

con asparagi, crema di zucchina e mardorle
PRIMO

di riso integrale con condimento del giorno
PRIMO

con verdure di stagione
SECONDO
gluten free

servito su piadina con insalata mista, mayo, pinzimonio e salse homemade
SECONDO

con pinoli e mandorle su letto di misticanza e noci, con salsa yogurt
SECONDO

con semi tostati
SECONDO
gluten free

con tofu rosso e avocado
SECONDO
gluten free

con pinzimonio e origano
SECONDO
gluten free

con cipolla caramellata accompagnato da verdure del giorno e insalata mista
SECONDO
gluten free

con mollica tostata, uvetta e mandorla
SECONDO

serviti con cubotti di patate fritte ed insalata mista
gluten free
SECONDO

saltate in padella con datterino, tamari e basilico
SECONDO
gluten free

pistacchio, cioccolato, nocciola e fragola
(senza zucchero)
DOLCE
gluten free

con crema chantilly, cioccolato e granella di nocciola
DOLCE

con frutta fresca
gluten free
DOLCE

con topping al cioccolato e granella di pistacchio
DOLCE
gluten free

pistacchio o nocciola
DOLCE

con crema gianduia e granella di pistacchio
DOLCE

con pesto di basilico e avocado
Gluten free
PRIMO